Mozzarella fiordilatte, battuta di salame fresco, zola e spolverata di pecorino

Mozzarella fiordilatte, tonno di Cetara, porro saltato in padella, crema di pistacchio di Bronte, burratina pugliese da 125 g

Pomodoro Bio, stracciata pugliese, acciughe del Cantabrico, cipolla croccante, origano

Mozzarella di bufala di Battipaglia in cottura, pomodorini semi dry, crema di basilico e pomodorini

Mozzarella fiordilatte, asiago a fette, crema di funghi con tartufo bianco, stracciata pugliese, funghi pioppini , granella di nocciole, pepe nero

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, carciofi trifolati, funghi pioppini saltati in padella, prosciutto cotto di Praga affumicato, terra d’olive Riviera

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, nduja di Spilinga, cipolla rossa di Tropea saltata in padella, olive riviera, salsiccia calabra piccante,  caciocavallo Silano, origano

Mozzarella fiordilatte, salsiccia, gorgonzola d.o.p., patate saltate in padella, peperoncino

Pomodoro Bio, funghi pioppini saltati in padella, burrata pugliese, prosciutto cotto di Praga affumicato, basilico

Mozzarella fiordilatte, pancetta croccante, cipolla caramellata, scamorza affumicata, peperoncino, basilico cristallizzato